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먹는 쪽
삿갓조개 중 가장 흔해 삿갓조개·배말이라 하면 보통 이 종을 말한다.
고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.
도감 쪽
- 크기
- 지름 2~4cm
- 사는 곳
- 제주를 포함한 전 연안 조간대 중·하부~수심 5m 바위. 온대성으로 우리나라가 북방 한계
- 생김새
- 녹갈색·회갈색 등 불규칙한 무늬로 변이가 많다. 오래된 것일수록 돌기가 많다. 안쪽은 진주 광택, 껍데기는 얇고 잘 깨진다
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