피시도감
알락곰치
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알락곰치

トラウツボ토라우쯔보

Enchelycore pardalis

분류생선

먹는 쪽

일본에서 주로 먹는 곰치류 3종 가운데 하나다.

고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.
주의 곰치류는 피에 독이 있어 반드시 익혀 먹는다.

도감 쪽

사는 곳
국내에도 산다.

이 페이지의 설명은 여러 수산 자료에서 사실만 모아 새로 쓴 것입니다.