근가시횟대

チカメカジカ치카메카지카

Gymnocanthus galeatus

다른 이름 오줌싸개

분류생선

먹는 쪽 도감

먹는 쪽

맛: 대구횟대보다 못하다고 한다

대구횟대·가시횟대와 함께 산지에서 섞여 팔린다.

고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.

도감 쪽

사는 곳: 동해
생김새: 가시횟대와 매우 닮았다. 지느러미 줄무늬가 가늘다

헷갈리는 종

가시횟대: 눈썹 유무로 가른다고 한다
대구횟대: 몸 가운데 노란 줄이 있다

이 페이지의 설명은 여러 수산 자료에서 사실만 모아 새로 쓴 것입니다.