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일본식 · 한국식으로 먹는 법
일본식
자료에 나온 요리가 없습니다.
한국식
- 구이
삼치구이 같은 맛이라는 평이 있다.
먹는 쪽
- 맛
- 구이가 삼치구이 맛이라는 평이 있다
이렇게 먹습니다
구이
열대 지방에서 낚시 대상이자 식용 생선이다.
고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.
주의 사람을 먼저 공격하는 일은 드물지만 반짝이는 장신구나 작살에 꽂힌 물고기를 노리고 덤빈다. 순간 속도가 빠르고 이빨이 커서 다룰 때 조심한다
도감 쪽
- 크기
- 최대 기록 1.7m, 46kg
- 사는 곳
- 태평양·대서양·인도양의 온·열대 해역. 무리 짓지 않고 혼자 산다
- 생김새
- 꼬치고기류 중 가장 크다. 이빨이 크고 무는 힘이 세다
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자료 사진
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